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■さっぴりとした味わいが油っこい料理の後にピッタリ! ■保存に便利なチャック付の袋を使用! ■水出し・お湯だしの両用タイプ。夏はアイスで、冬はホットでお召し上がりください。 さんぴん茶って? 昔、台湾からジャスミン茶を輸入した際の呼び名が、香片(シャンペェン)と呼ばれ、シャンぺェンなまって、沖縄では「さんぴん」と呼ばれるようになりました。原産国は中国や台湾になります。 台湾や中国ではどうやってジャスミン茶を作っているの? 1.茶摘み、2.揉捻(茶の葉の組織を破壊せずもみほぐす工程)、3.乾燥、4.着香、5.緑茶とジャスミン茶を混ぜる、6.花だけを取る、7.乾燥、8.目視検査、9.金属探知、10.花ビワを加える、11.ジャスミン茶(原料)の完成 ■お召し上がり方 ・水出しの場合 1リットルの水にティーバッグ1袋を入れ、冷蔵庫に入れます。 冷蔵庫で約4〜5時間冷やし、ティーバッグを取り出してからお召し上がりください。 ・お湯出しの場合 急須にお湯1リットルとティーバッグ1袋を入れお好みの濃さでお召し上がりください。
価格:1080円
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